১. পটলের খােসার ভর্তা: উপকরণ: পটলের খােসা                                      ১ কাপ চিংড়ি মাছ                                          ৪ টি পেঁয়াজ       …

আমলকি খাওয়ার নিয়ম: আমলকি অনেক গুনাগুন সম্পূর্ণ একটি ফল। এই ফলটি আকারে ছোট হলেও এর উপকারিতা অনেক। আমলকি খাওয়ার নিয়ম? আমলকির উপকারিতা ও অপকারিতা আজ আমরা জানবো। প্রতিটা ফলের উপকারিতা রয়েছে। তবে আমলকি ভিটামিন সি এর একটি বড় উৎস। প্রতিদিন একটি করে আমলকি খেলে ভিটামিন সি এর ঘাটতি পূরর্ণ হয়। এছাড়াও চুলের যত্নে আমলকির ব্যবহার হয়ে থাকে।…

রসুন একটি ঝাঁঝালো সবজি যা মশলা হিসেবে রান্নায় ব্যবহার করা হয়। এছাড়াও রসুন ভেষজ ঔষধি গুন সমৃদ্ধ। নিয়মিত রসুন খেলে বিভিন্ন ধরনের রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। তবে রসুন খাওয়ার নির্দিষ্ট কিছু সময় রয়েছে। সেই সময় খেলে রসুনের অনেক উপকারিতা পাওয়া যায়। খালি পেটে রসুন খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা রয়েছে। খালি পেটে রসুন খেলে উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা দূর হয়ে যায়। তবে খালি পেটে…