খেজুর ফলটি আমরা কম বেশি সকলেই খেতে ভালবাসি। খেজুর গাছ বিশ্বের গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে হয়ে থাকে। বিশেষ করে মরুভূমি অঞ্চলে হয়ে থাকে। খেজুর পাকা এবং শুকনো অবস্থায় পাওয়া যায়। তবে খেজুর ফল খেতে অনেক সুস্বাদু হয়ে থাকে। একই সাথে খেজুরের পুষ্টিগুণ অনেক। খেজুর খাওয়ার নিয়ম? খেজুরের উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে জানা আমাদের প্রয়োজন। কারণ কোন ফল খাওয়ার আগে তার…
আয়রন খাদ্য পরিপূরক হিসেবে কাজ করে। রক্তের লোহার অভাবজনিত সমস্যা প্রতিকার বা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। নিয়মিত আয়রন খেলে খেলোয়ারদের দক্ষতা এবং মুখের ক্ষত সারিয়ে তুলে। এছাড়াও মনোযোগ বৃদ্ধিতে কাজ করে। চলুন জেনে, আয়রন বড়ি খেলে কি হয়? আয়রন ট্যাবলেট এর উপকারিতা। আয়রন সব বয়সের মানুষের জন্য প্রয়োজন। আয়রন শরীর বৃদ্ধিতে কাজ করে। সুস্থভাবে জীবন পরিচালনা করতে চাইলে সকল ধরনের পুষ্টিবার খাবার…
কোরবানি শব্দের অর্থ ত্যাগ। কোরআন সম্পর্কে আমরা কম বেশি সকলেই জানি। কুরবানীর শুরু হয়েছে হযরত ইব্রাহিম আলাই সালাম ও হযরত ইসমাইল আঃ সালামের ঐতিহাসিক ঘটনা থেকে। তারপর থেকেই কুরবানীর শুরু হয়। তবে কোরবানি নিয়ে অনেকের মধ্যে অনেক মতবাদ রয়েছে। কোরবানির ভাগের নিয়ম কোরবানির নিয়ম কানুন। কুরবানী সম্পর্কে আমরা জানলেও কুরবানির ভাগের নিয়ম সম্পর্কে অনেকেই জানিনা। কুরবানীর…
ডুমুর এমন একটি ফল যা বলতে গেলে অযত্নের মধ্যেই বড় হয়ে থাকে। আমাদের আশেপাশে বিভিন্ন জায়গায় ডুমুরের গাছ দেখা যায়। ডুমুর ফল খুবই উপকারী এবং সুস্থ রাখতে সহায়ক। যদিও এ ফলটিকে বেশি গুরুত্ব দেয়া হয় না,তবে এই ফলটি কতটা উপকারী এ বিষয়ে হয়তো আমাদের ধারণা নেই। চলুন তাহলে আজ এ বিষয় নিয়ে জানা যাক ডুমুর…
বাজারে বর্তমানে দুই ধরনের চিনি পাওয়া যায়। যথা: সাদা চিনি ও লাল চিনি। বিশেষ করে সাদা চিনি বেশি ব্যবহার হয়ে থাকে। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা নিয়মিতভাবে সতর্ক করে যাচ্ছে চিনি খাওয়ার ব্যাপারে। কারণ, চিনিতে থাকা গ্লুকোজ নিয়মিত শর্করা জাতীয় খাবার খেলে পাওয়া যায়। এজন্য চিনি খেলে শরীরে গ্লুকোজের পরিমাণ বেড়ে যায় এবং ক্ষতির কারণ হয়ে দাঁড়ায়। আজ আমরা জানবো,…
তেঁতুল এমন একটি ফল যার নাম শুনলেই প্রতিটি মানুষের জিবে জল চলে আসে। ছেলে অথবা মেয়ে যেই হোক না কেনো তেঁতুলের নাম শুনলেই জিবে পানি আসবে এটাই স্বাভাবিক। আর তাই আজকে আমরা আপনাদের সাথে তেঁতুলের উপকারিতা ও অপকারিতা নিয়ে আলোচনা করবো। তেঁতুলের বৈজ্ঞানিক নাম তেঁতুল একটি টক স্বাদের ফল এবং এটি অনেকের কাছে প্রিয়। Tamarindus…
তেঁতুল এমন একটি ফল যার নাম শুনলেই প্রতিটি মানুষের জিবে জল চলে আসে। ছেলে অথবা মেয়ে যেই হোক না কেনো তেঁতুলের নাম শুনলেই জিবে পানি আসবে এটাই স্বাভাবিক। আর তাই আজকে আমরা আপনাদের সাথে তেঁতুলের উপকারিতা ও অপকারিতা নিয়ে আলোচনা করবো। তেঁতুলের বৈজ্ঞানিক নাম তেঁতুল একটি টক স্বাদের ফল এবং এটি অনেকের কাছে প্রিয়। Tamarindus…
সয়াবিন তেল হল উদ্ভিজ্জ তেল, যা সয়াবিন বীজ থেকে উৎপন্ন হয়। এই তেল ব্যবহার করা হয় রান্নার কাজে। স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য প্রয়োজন খাদ্য। খাওয়ারকে সুস্বাদু করতে খাবারে ভোজ্য তেল ব্যবহার করা হয়। আমাদের দেশে প্রায় সকল ধরনের রান্নায় সয়াবিন তেল ব্যবহার করা হয়। অতিরিক্ত সয়াবিন তেল ব্যবহার করলে স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। সয়াবিন তেলের উপকারিতা ও অপকারিতা…
আমরা অনেকেই আছি যারা কিনা কৃষি কাজ গুলোকে অনেক বেশি পছন্দ করি এবং কৃষিকাজের উপর কর্মসংস্থান সৃষ্টি করতে কাজ করে যাচ্ছি। তাই কৃষি কাজে আগ্রহী ভাই বোনদের জন্য আজকে আমরা বারি সীম চাষাবাদের কৌশল নিয়ে আলোচনা করবো এই পোস্টের মাধ্যমে। যেকোন বিষয়ে আপনাকে কাজ করতে হলে সেই বিষয় সম্পর্কে প্রথমে আপনাকে জানতে হবে। তেমনি বারি…